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用料：佛手瓜1個、色拉油適量、蔥花適量、蒜末適量、醬油少許、蠔油適量、鹽少許、雞精適量 。
做法：
1、佛手瓜一個洗凈 。
2、切成薄片 。
3、準備蔥花、蒜末和醬油、蠔油 。
4、油鍋燒熱，放蔥蒜爆香 。
5、放佛手瓜 。
6、加少許醬油 。
7、加一滴蠔油 。
8、翻炒均勻 。
9、放少許鹽 。
10、加雞精 。
【佛手瓜怎么吃】11、炒熟出鍋 。

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