洋蔥雞肉怎么做好吃


洋蔥雞肉怎么做好吃

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【洋蔥雞肉怎么做好吃】雞胸肉1塊、洋蔥1個、生抽3勺、孜然適量 。
1、雞肉切絲,放入淀粉和蛋清抓勻備用 。
2、洋蔥切絲備用,鍋中燒油,放入雞絲快速翻炒 。
3、炒至雞肉變白盛盤備用,鍋中重新燒油,倒入洋蔥 。
4、倒入生抽,炒勻 。再把炒好的雞肉倒入 。
5、再加入適量的孜然,根據個人口味增減,攪拌均勻即可裝盤 。