吃菇蔦的好處


吃菇蔦的好處

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菇蔦果含十八種氨基酸 , 二十一種微量元素和礦物質,還有八種維生素 。含有人體必需的8種氨基酸,維生素C、維生素E含量是其它果品的5倍 。長期食用可潤喉止咳,通便利尿 , 生津開胃降血壓 , 美容養顏 。菇蔦果的硒含量比普通水果高10倍,重金屬含量為零 。具有增強人體免疫力的功效 。
菇蔦:菇蔦又叫菠蘿果、 燈籠果,姑娘果,學名酸漿,超市里標寫的是“美國珍珠果”,多野生分布于東北地區 。外有燈籠狀外皮包裹,果實分紅黃二色,多籽 。黃菇蔦為茄科植物多年草本在我國北方和東北地區生長較多 。
【吃菇蔦的好處】黑龍江有產,尤以齊齊哈爾最好,夏秋季節上市,存儲時間長 。成熟果實為明黃色,內包有若干直徑毫米狀小顆粒種子,外形如葡萄 , 薄膜帶眼,果味清甜 , 營養豐富 。未成熟果實為青綠色,在不破壞果眼的情況下 , 從果眼擠出種子 , 薄膜可吹出聲音 。