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1、南瓜削皮洗干凈后切成片，放入蒸鍋隔水蒸15分鐘左右 。
2、南瓜整好后壓碎搗成泥 。
【南瓜奶香餅怎么做才松軟好吃】3、然后加入糯米粉、蛋黃、白砂糖和牛奶，攪拌成泥狀 。
4、泥狀不要過稀或過稠 。
5、在不粘鍋里抹上一點油，用勺子將南瓜泥舀入鍋中 ， 弄成一個小餅的大小就可以了 。
6、兩面煎至金黃 ， 這樣軟軟糯糯的奶香南瓜餅就做好了 。

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