小年已過,牢記2喝2不喝,正確喝酒,快樂迎新年( 二 )


小年已過,牢記2喝2不喝,正確喝酒,快樂迎新年
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過小年 , 寓意著離新年更近了一步 , 是一件值得開心的事情 , 不管是和家人還是和朋友聚餐 , 都是以開心幸福為主的 , 因此在選酒時 , 要把酒質和口感放在第一位 , 既沒有必要完全追求“大牌酒” , 也不能什么都不追求 , 要多選擇一些正規酒廠所出 , 酒質上乘的“口糧酒” 。
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就像下面這2款 , 個個都是酒中珍品 , 酒質上乘 , 口感醇厚 , 是行家酒桌上常備的酒 , 在小年時自己飲用 , 或者招待朋友都非常的合適 。
國康1935
這款酒來自貴州省 , 是一款別稱“小茅臺”的優級醬酒 , 酒質上乘 , 價格實惠 , 飲用過它的行家都對它十分的喜愛 。 眾所周知 , 環境 , 糧食 , 工藝是釀造好酒的三大要素 , 而此酒恰好就占據了天時地利人和 。
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酒廠坐落在赤水河畔 , 跟茅臺酒廠是鄰居 , 釀造環境極為優渥 , 其次 , 此酒在原材料的選擇上極為嚴格 , 選用跟茅臺一樣 , 能耐得住“12987”工藝多次蒸煮的紅纓子高粱 。
耗時1年釀制成功以后 , 在成酒窖藏5年以后 , 再用10年老酒進行調香 , 酒香十分的濃郁純正 , 酒液干凈 , 沒有一絲雜質 。
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輕喝一口 , 酒香在嘴中四溢 , 糧食的清香在舌尖縈繞 , 剛入口時 , 有些許的酸澀 , 但是回甘迅速 , 整體感覺醇厚甘爽 , 順滑細膩 , 喝完以后也不上頭 , 口中留香持久 , 讓人久久不能忘懷 。
湄窖酒
貴州省除了是醬酒圣地以外 , 還是濃香型白酒的聚集地 , 這款湄窖酒 , 是貴州的一款老牌濃香型白酒 , 是“中國名酒”之一 , 由此可見此酒的酒質和口感的不俗 。
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此酒采用純糧釀制 , 采用古法傳承的“連續發酵法”進行釀制 , 并把基酒進行多年的窖藏 , 因此此酒的窖香味十分的濃郁且突出 , 口感飽滿 , 品到中段還有淡淡的醬香味 , 給人特殊的品飲感受 。 整體醇厚馥郁 , 讓人回味悠長 。 返回搜狐 , 查看更多
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