
文章插圖
1.材料:南瓜200克、面粉100克、菠菜3根、雞蛋2個、土豆半個 。
2.輔料:大蔥半根、玉米油10ml、豆瓣醬5g、甜面醬5g、鹽和胡椒粉3g、茴香3g、雞粉2g 。
3.將南瓜去皮去籽,切成薄片 。把它放在微波爐里,用大火烤五分鐘 。
4.南瓜變軟后晾涼,加入面粉、茴香、雞粉和椒鹽 。
5.根據面粉的吸水性,加入適量的水,做成柔軟的面團 。百科全書[]
6.將面團分成兩份 , 搟開,抹上5ml玉米油,撒上蔥花 。
7.從上到下卷起來 。
8.壓扁,然后從上到下卷起來壓平 。
9.卷成一圈 。
10.將剩余的5ml玉米油倒入鍋中,將餅放入小火中 。
11.翻到金色的一面后,翻過來 。
12.蛋糕兩面金黃后取出 。
13.鍋里剩下的油用來煎一個雞蛋 。土豆去皮切絲 , 稍微翻炒一下 。
14.將雞蛋煎至兩面熟,土豆絲也煎好 。
15.菠菜洗凈,鍋里煨湯 。
16.甜面醬和豆瓣醬放入碗中,混合成醬 。
17.取一個餅,把醬均勻的抹上,放上菠菜 。
18.放土豆絲 。
【南瓜椒鹽花卷的做法大全集】19.放煎蛋 。
20.把它卷起來 。
以上解釋了南瓜椒鹽卷全集 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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