1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

野菜|農村地上長出來的“銅錢”，見到請高抬貴腳，價值很高，能吃能入藥

野菜中藥材


野菜|農村地上長出來的“銅錢”，見到請高抬貴腳，價值很高，能吃能入藥

文章圖片


野菜|農村地上長出來的“銅錢”，見到請高抬貴腳，價值很高，能吃能入藥

文章圖片


在農村野外有著很多的野生植物 ， 但在這么多的野生植物當中 ， 有一些長得很渺小 ， 十分不容易引起人們的注意 ， 因而常常被人們忽視 ， 或者被認為是沒有價值的 ， 但認真去了解你就會發現 ， 這些常常被忽視或是被認為沒有價值的野生植物 ， 實際卻有著很高的價值 ， 或是可以作為野菜來吃 ， 又或是可以作為中藥材入藥 。
所以大家應該多了解一些關于野生植物的知識 ， 這樣你就會發現原來農村里有這么多寶貝 。 本期筆者就給大家分享一種奇特的植物 ， 它是農村地上長出來的“銅錢” ， 見到請高抬貴腳 ， 價值很高 ， 能吃能入藥 。

說到銅錢 ， 現在可能不太常見了 ， 但是在古代的時候卻十分常見 ， 和現在的錢差不多 ， 都是人的必需品 ， 要買東西就得用到它 ， 所以銅錢很重要 ， 那么這種地上長出來的“銅錢”又是什么呢？其實這種植物筆者相信很多人都見過 ， 但肯定沒怎么關注它 ， 它的名字就是“地錢” 。
地錢是地錢科地錢屬苔蘚植物 ， 長得十分有特色 ， 它的葉狀體呈暗綠色 ， 邊緣呈波曲狀 ， 中間有一個孔 ， 看起來就像是有點破損的銅錢 ， 而它又是貼著地皮生長 ， 故而得名“地錢” 。
地錢的葉狀體中間的孔其實是氣孔 ， 在氣孔內具有多個直立的營養絲 ， 供其生長所需 ， 等到繁殖季節的時候 ， 地錢的那些直立營養絲就會在頂部形成孢芽進行營養繁殖 ， 長成新的個體后再脫落到附近繼續生長 ， 所以地錢一旦出現 ， 就是一整片生長在一起 。

筆者之所以會說很多人都見過 ， 那是因為地錢這種植物在我國分布十分廣 ， 在全國各個地區都有分布 ， 多生長于陰濕土坡、墻下或沼澤地濕土或巖石上 ， 是一種再常見不過的植物了 ， 只不過大家估計都沒有注意到它 。
畢竟地錢十分的矮小 ， 一般也就5厘米左右的高度 ， 不低頭走路 ， 根本不會被看到 ， 或者看到了 ， 也不會太注意 ， 但是大家知道嗎？就是這么一種長相十分有特色 ， 卻很不容易被大家注意到的小植物 ， 還有著很高的價值 。

地錢的價值
首先是食用價值 ， 地錢可以作為野菜食用 。 很多朋友肯定好奇 ， 啥時候苔蘚植物也能吃了？其實在我國民間 ， 能吃的苔蘚植物還是有的 ， 比如在貴州的一些農村地區 ， 就有吃水生苔蘚的 。 而地錢就是一種可以食用的苔蘚類植物 ， 而且食用歷史還十分的悠久 ， 有資料記載 ， 早在漢代以前 ， 地錢在民間就已經被食用了 ， 并且還曾在饑荒年間做過“救荒野菜”呢 。
而在現代研究發現 ， 地錢的營養價值其實還很不錯的 。 不過 ， 地錢雖然能吃 ， 但是由于其生長環境的原因 ， 植株內部可能會有很多砂土之類的 ， 所以在食用前 ， 一定要清洗干凈 ， 同時還要焯水才行 。

其次是藥用價值 ， 地錢全株都可以作為中藥材入藥 ， 是我國一味極為傳統的中藥材 ， 在《貴州民間藥物》一書中就有對地錢的描述：“解毒 ， 祛瘀 ， 生肌 。 外用可治療燒燙傷、骨折、毒蛇咬傷 ， 瘡癰腫毒 ， 臁瘡 ， 癬等癥狀 。 ”
不過地錢雖然有藥用價值 ， 但可不能隨便用 ， 因為地錢內含有廣木香內酯 ， 這物質能誘發接觸性皮炎過敏反應 ， 所以有過敏的朋友 ， 就不能用它 。