雞胸肉怎么炸又酥又脆


雞胸肉怎么炸又酥又脆

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1、雞胸肉洗凈,把它切成兩半不要斷 。
2、在里面撒上鹽,雞精,胡椒粉,燒烤料 。腌制一段時間 。
【雞胸肉怎么炸又酥又脆】3、腌好的雞胸肉,中間夾一層奶酪片,再把它合起來 。
4、把雞蛋磕在碗里,把他打散,雞胸肉裹上雞蛋液 。
5、面包糠倒在碗里,裹上雞蛋液的雞胸肉裹滿面包糠 。
6、鍋中加油 , 油溫五成熱時,裹滿面包糠的雞胸肉炸至兩面金黃,撈出即可 。