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【牛奶保質(zhì)期一年正常嗎】超高溫滅菌技術(shù)是把牛奶瞬間加熱到135~150℃,持續(xù)2~6秒 , 幾乎能殺滅全部細(xì)菌,保質(zhì)期可以達(dá)到6個(gè)月以上,而且可以常溫儲(chǔ)存 。根據(jù)牛奶的品質(zhì)、加工處理的溫度和包裝形式 , 不同廠家會(huì)設(shè)定不同的保質(zhì)期,從6個(gè)月到12個(gè)月不等,大部分的進(jìn)口常溫奶就是這樣的殺菌方式 。
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