【鮮三文魚能直接吃嗎】可以 。三文魚是一種常見的海魚，生吃是它最為常見的一種吃法，不僅可以更好的感受它細嫩爽滑的口感；而且可以最大程度的保留其營養成分 ， 因此若是三文魚的生長環境干凈衛生，新鮮的三文魚就可以直接食用，通常還會配檸檬汁、芥末、醬油等一起食用 。三文魚富含蛋白質，維生素A、B、E，鋅、硒、銅、錳等礦物質形式與免疫機能有關的酵素，營養價值非常高 。
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