夏末秋初,冷暖交替,溫差變化大,天氣逐漸干燥,這個時節稍不留意就容易誘發呼吸系統的一些疾病,例如感冒咳嗽等 。我們知道對付疾病最好的辦法就是預防,今天就給大家推薦一款適合“夏秋交替”時喝的潤肺養生粥 。
這款潤肺養生粥里有4種常見食材,分別是枸杞、糯米、大米和雪梨 。他們分別有什么功效呢?
1、雪梨有潤肺、止咳、降火、消痰的作用,中醫里講道白色的食物入肺,而雪梨作為中藥里潤肺的白色食物代表,功效不言而喻 。
2、枸杞子也有養肝潤肺、補虛益精、清熱明目的作用,可以增強免疫力,同時里面含有非常豐富的β胡籮卜素 。
3、糯米雖然在中醫里沒有潤肺的作用,但是其軟爛的口感,既有助于食物的消化,也有利于營養素的吸收,在這款粥中起到了非常重要的輔助作用 。
4、大米作為必備之物,和糯米一起為這款粥提供了最主要的營養素——碳水化合物,這是人一天所需能量的基礎,軟爛之后的大米和糯米使人體的吸收利用率更高 。
【推薦夏末秋初吃什么粥潤肺】因此,我們說這款粥有非常好的生津潤燥、止咳化痰、清熱明目的作用,在氣候干燥,氣溫多變的夏末秋初,有增強人體免疫力,,潤肺止咳的上好功效 。
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