飲食|腎友關心的11個問題,越早知道越好!


飲食|腎友關心的11個問題,越早知道越好!

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飲食|腎友關心的11個問題,越早知道越好!

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慢性腎病往往由于起病隱匿被號稱“沉默的殺手” , 一旦被診斷為慢性腎病 , 不少腎友都會擔心這些問題:腎病是不是都會發展到尿毒癥?做哪些事情可能會加重病情?哪些食物對腎臟會有損傷?腎病合并其他疾病怎么忌口?在日常生活中要怎么做才能保護腎臟呢?
那就帶著這些問號 , 一起往下看一看吧!
腎病是不是都會發展到尿毒癥?
關于患腎病之后離尿毒癥的時間差是沒有標準答案的 , 快則幾年 , 慢則一生與尿毒癥撇清關系 。 具體預后怎么樣?主要跟個人所患病類型、積極治療的態度有很大關系!千萬不要因為無知而毀了自己 , 也不要去過度焦慮 , 調整心態 , 謹遵醫囑是很重要的!
接下來 , 講一下大家最關心的11 個問題!
哪些食物對腎臟會有損傷?

1.腎毒性食物 , 典型代表:楊桃 。 楊桃具有神經毒性 , 腎功能受損的人 , 不能及時將該毒素排出體外 , 一旦在體內發生蓄積 , 就容易造成打嗝、嘔吐、意識障礙、思維混亂甚至是休克 , 危及生命 。
2.高鹽食物 , 典型代表:腌制品 , 咸菜、泡菜 。 控制鈉鹽攝入對腎友來說非常關鍵 , 因為高鹽飲食可使血壓升高 , 發生水腫 , 也會影響降壓藥和降尿蛋白藥的功效 , 對腎臟健康沒有一點好處!
3.腎毒性藥物 , 典型代表:抗生素 , 新霉素、慶大霉素、丁胺卡那霉素、妥布霉素、鏈霉素 。 馬兜鈴、草烏、川烏、木香、檳榔 , 益母草 , 風濕骨痛膠囊、虎力散膠囊等中藥或中成藥 。
4.“非優質蛋白食物” , 典型代表:面筋 。 腎臟受損的人群 , 要做到“優質低蛋白”飲食 , 優質蛋白是指常見的奶、蛋、魚、肉等 , 幾乎能被人體完全利用 , 很少產生尿素、尿酸等含氮廢物 。 相反 , “非優質蛋白”食物會產生過多的尿酸、尿素等含氮廢物 , 加重腎臟負擔 。
5.“民間偏方藥材” , 典型代表:魚膽、蛇膽等動物膽囊 , 民間傳言動物膽囊具有清熱、解毒、明目、治風濕的奇效 , 卻不知動物膽汁中含有的毒素可引發多個器官衰竭 , 而且腎功能衰竭最嚴重 。 百度隨便一搜 , 就能看見不少真實急性腎衰案例 。 所以常人尚且需要注意 , 更何況腎友呢?
腎病合并其他疾病如何忌口

1.合并高血壓 , “低鹽(鈉)”飲食 , 飲食限鹽在3克以內 , 少吃或不吃雞精、味精、各種調味醬、加工肉、腌制品、堅果、果干果脯類 , 多食用蔬菜、水果和粗雜糧 。
2.合并高血脂 , “低脂”飲食 , 不吃油條、蛋糕、餅干、肥肉、燒烤、豬油、牛油、含糖飲料、肉湯等 , 多吃蔬菜水果、粗雜糧 。
3.合并高血糖 , “低血糖生成指數”飲食 , 少吃或不吃“精制”食品 , 食物加工越精細 , 生糖速度越快 。 粉條、米線、面糊、米湯、蛋糕、白面包這些盡量不吃 。 可以多選擇一些粗糧、雜糧、新鮮蔬菜等含膳食纖維豐富的食物 , 水果建議選擇酸味水果如草莓、青梅、杏等 , 并且控制好食用量 , 一天不超過半斤 。
4.合并高尿酸 , “低嘌呤”飲食 , 少吃或不吃海鮮、動物內臟、濃湯 , 不喝酒、不喝含糖飲料 , 選擇低脂奶、雞蛋作為優質蛋白主要來源 , 多吃新鮮蔬菜、水果 。
5.合并高血磷 , “低磷”飲食 , 不吃富含“磷”字食品添加劑(焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉)的食物 , 如:火腿(加工肉)、可樂、巧克力、方便面等 , 少吃或不吃高磷食物:奶粉、動物內臟、大多數水產品、粗雜糧、肉、菜湯、堅果 , 多選擇雞蛋白、豆腐、動物血作為優質蛋白來源 。 多使用控磷小技巧 , 制作肉類焯水或清燉 , 棄湯吃肉 。