時下正是荔枝的豐收季節(jié) , 然而 , 荔枝、桂圓等水果富含果糖 , 大量食用后通過雙重作用可導(dǎo)致人體發(fā)生低血糖 , 形成所謂“荔枝病” 。專家建議 , 一般人每天吃荔枝最好控制在300克以內(nèi) , 糖尿病患者盡量少吃荔枝 , 以免血糖大幅波動 。
日前 , 廣州一名年逾七旬的李婆婆一下子吃了兩斤荔枝后突然昏倒 , 被緊急送院檢查后發(fā)現(xiàn)發(fā)生了低血糖 。這讓她及家人大惑不解:吃了這么甜的荔枝 , 為什么是低血糖 , , 而不是高血糖呢?
對此 , 武警廣東總隊醫(yī)院老年病科主任楊溢解釋道 , 荔枝含糖量高 , 但大部分為果糖 。不同于胰島素能直接作用的葡萄糖 , 果糖需要經(jīng)過肝臟轉(zhuǎn)化成葡萄糖才能被人體吸收 。另一方面 , 大量果糖會刺激胰島素的大量分泌 , 令血液葡萄糖水平驟降 , 而這時果糖還沒來得及轉(zhuǎn)化為葡萄糖 。在雙重作用下 , 海吃荔枝者產(chǎn)生低血糖昏迷就不足為奇了 。這也是人們常說的“荔枝病” , 患者可出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓等癥狀 , 重者可有四肢發(fā)冷、脈搏微弱、血壓下降 , 甚至發(fā)生抽搐和突然昏迷等低血糖反應(yīng) 。在處理上 , 輕者口服糖水即可恢復(fù)正常 , 重者需要送醫(yī)院搶救 。
荔枝富含果糖 , 很難產(chǎn)生飽腹感 , 容易不知不覺地吃多了 。楊溢建議 , 一般成人每天吃荔枝最好控制在300克以內(nèi) , 而且最好在兩餐之間食用 。
【荔枝雖甜 也可吃出低血糖】
吃荔枝可以誘發(fā)低血糖 , 那么糖尿病患者能不能吃它降糖?他指出 , 糖尿病患者食用荔枝可引起血糖大幅波動 , 而且攝入大量果糖后會引起高血脂 , 而60%以上的糖尿病人兼有高血脂癥 , 故應(yīng)盡量少吃荔枝 。此外 , 桂圓也含有豐富果糖 , 同樣不宜貪吃 。
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