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蔥頭怎么炒好吃

生活百科蔥頭


蔥頭怎么炒好吃

文章插圖
【蔥頭怎么炒好吃】用料：洋蔥半顆、豬肉２５克、色拉油適量、生抽適量、鹽少量、雞精少量、淀粉少許 。
1、洋蔥切絲，肉切片，肉用水淀粉抓勻 。
2、鍋中放入適量的油，加入肉片翻炒至發白 。
3、加入生抽翻炒均勻 。
4、加入洋蔥大火爆炒 ， 加入鹽和少量雞精，翻炒３０秒即可出鍋 。
5、出鍋裝盤 。