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【冰糖馬蹄燉雪梨功效】潤肺去燥:雪梨中含有的配糖體和鞣酸的成分,具有潤肺止咳的作用,食用可以生津、去除肺熱、潤燥,荸薺性寒,味甘 , 入肺、胃經,甘能滋養,滋潤肺部,清除燥熱 。
清熱降火:雪梨性涼 , 荸薺性寒,都含有豐富水分,食用可以清除體內的燥熱之氣,有降火去燥的作用 。
利尿:荸薺和雪梨都含有豐富的礦物質和水分,因此食用之后可以促進體內人體代謝,加快水分的排出,因此荸薺和雪梨一起煮湯具有一定的利尿作用 。
降血壓:荸薺中含荸薺英和有豐富的鉀離子,具有降血壓的作用,而雪梨也是高鉀低鈉的食物,將荸薺和雪梨放在一起食用,可以促進體內鈉離子的排出,改善血液滲透壓,因此有降血壓的作用 。
解毒:荸薺和雪梨中都含有豐富的果膠成分 , 而果膠食用進入腸胃中,可以包裹住腸胃中的重金屬離子和其他有毒有害物質,防止對腸胃造成傷害,并且促進有毒有害物質的排出 。
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