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1、口感角度:茶加奶口感很好,并且沒有任何安全問題,茶中加奶會中和茶里面的內含物質,另堿類茶多酚等物質對人體的刺激性降低,口感更加醇和 。
【請問羊奶和茶可以一起喝嗎】2、營養學角度:茶中的茶多酚與蛋白質相互作用 , 會影響茶多酚的生物效價和牛乳蛋白的營養功效,并且茶中含有的堿性物質及各種礦物質和牛奶混在一起會結塊,影響消化功能,會出現脹氣、消化不良等癥狀 。
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