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牛娃 牛娃怎么做好吃

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牛娃 牛娃怎么做好吃

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。牛娃怎么做好吃，牛娃這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、泡椒牛蛙的做法原料：牛蛙500克，大蔥150克，色拉油200克，料酒10克，泡姜10克 ， 精鹽1克，大蔥150克，味精2克 ， 泡紅辣椒150克 ， 胡椒粉1克，干豆粉20克 。
2、制法：牛蛙宰殺去頭去皮去內臟洗凈，斬成塊，用鹽、胡椒粉、干豆粉、料酒上漿碼味 。
3、泡紅辣椒去蒂去籽切成節 ， 大蔥洗凈切成節，泡姜切成姜米 。
4、2、炒鍋下油燒至七成熱，將牛蛙下鍋滑溜斷生撈起 。
5、炒鍋內下少許油燒熱，下泡姜米、泡椒節炒出香味，下牛蛙，烹入料酒，放味精、大蔥節簸轉起鍋裝盤即可紅燒牛蛙配料： 牛蛙兩只(賣家已切好)、紅綠辣椒、大蒜、青蒜、花椒 。
6、做法： 先將切好的青蛙放料酒，雞精腌10分鐘 。
7、2、鍋內熱油放花椒，干辣椒，大蒜，把油煸出香味后放牛蛙，慢慢炒制 。
8、3、再放料酒，鹽，糖 ， 胡椒和醬油，熟后最后放辣椒一起炒，5分鐘后即可 。
9、4、最后撒上些青蒜提香 ， 大功告成！ 。
【牛娃 牛娃怎么做好吃】本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。