
文章圖片
不管是普洱茶還是各類茶葉的生長都離不開清新的空氣、干凈的水源,和適宜的溫度。
高海拔茶樹的特征
尤其是制作普洱茶的云南大葉種,對海拔和溫度的要求更高,所以大多情況下海拔越高的地方,茶樹生長更加堅韌,面對氣壓比較高的高海拔環(huán)境,細(xì)胞液的濃度會由樹根逐步到達(dá)樹的頂端,導(dǎo)致整棵樹最上面的葉片會比最低下的葉片內(nèi)質(zhì)更加豐厚。
瀾滄江邊上
同時在面對一些自然災(zāi)害時,也能有更強的抵抗能力。
再者海拔越高,溫度變化差異就越大,在光照充足的情況下,就更能與自然環(huán)境相互融合,和諧共生。
通常我們都會看到遠(yuǎn)處茶山上一片云霧繚繞的狀態(tài),云霧的增加使得空氣中的水分充足,也讓茶樹的葉片持嫩度更好。這樣沖泡出來的茶葉不僅滋味豐富,飽滿,還十分耐泡。
說茶網(wǎng)團隊到達(dá)昔歸
昔歸:低海拔古樹茶之王
而說到昔歸這個特殊的地方,昔歸的海拔很低,是所有茶山當(dāng)中海拔最低的一個,不超過800米,被稱為低海拔古樹茶之王。
為何昔歸的海拔那么低,茶樹資源還那么優(yōu)質(zhì),這又跟什么有關(guān)系呢?
昔歸忙麓正山
首先,昔歸就在瀾滄江邊上,常年水源充足,光照豐富,還有河道折射出來的光線,對葉片產(chǎn)生了其他影響;
再者,跟昔歸的土壤也有很大關(guān)系,昔歸的土壤是屬于砂礫壤,對昔歸茶能產(chǎn)生巖韻花香起到了非常重要的影響;
其次,昔歸村四面環(huán)山,像一個小盆地一樣,常年云霧充足,仿若仙境一般,無論是土壤中的水分,還是空氣中的水分都十分充足。
故昔歸這里的茶葉,香氣很獨特,有誘人的高雅蘭花香,香甜度也十分小清新。很多茶企都想做地道的昔歸茶,但是如果不是昔歸的原料,根本就做不出昔歸茶的地道香氣和口感,這也是為什么昔歸茶十分珍稀,假貨也很少的緣故了,因為識貨的人,一口就能喝出真假。(本文系 說茶網(wǎng)原創(chuàng)文章;作者:說茶網(wǎng)思思)
【昔歸茶葉|為什么總說高山云霧出好茶?那昔歸海拔低,為啥也好喝?】
- 小腸|【漫繪科普】為什么有人的腸道“怕”牛奶?
- 為什么盡量不要做核磁共振?或許你還不明白,可能與這2點有關(guān)系
- 風(fēng)險|很多女性不抽煙 為什么也會得肺癌
- 本文轉(zhuǎn)自:廣東省中醫(yī)院中醫(yī)養(yǎng)生為什么多數(shù)老人會有便秘問題?日常生活中|省中醫(yī)名醫(yī)教路吸氧可以長壽? | 超過兩成老人都有!這種癥狀為什么那么常
- 痔瘡|飲食清淡的廣東人,痔瘡發(fā)病率竟然排第二,僅次于湖南,為什么?
- 腿毛|為什么有的男性腿毛濃密,有人卻光禿禿?腿毛多更健康?漲知識了
- 腎癌|為什么腎不好的人越來越多?勸告:5個習(xí)慣盡量別碰,是在自毀
- 運動|跑步這么久,就是瘦不下來,是為什么?或許原因都在這里
- 類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎|為什么你的手變了形?醫(yī)生解答類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,導(dǎo)致手腳變形的原因
- 征兆|我們?yōu)槭裁磿锰悄虿。悄虿∏捌谟惺裁凑髡揍t(yī)生說清楚!
