文章插圖
1、蝦蟹粥 。材料：沙蝦一斤，蟹兩只，米100g，鹽適量，香菜一根 。
2、做法：沙蝦剝皮去頭留肉備用，蟹洗干凈砍件 。
3、香菜洗凈切寸短 。
【海鮮蝦蟹粥做法圖解】4、砂鍋放水燒開，放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁、蟹燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香菜 。
文章插圖
1、蝦蟹粥 。材料：沙蝦一斤，蟹兩只，米100g，鹽適量，香菜一根 。
2、做法：沙蝦剝皮去頭留肉備用，蟹洗干凈砍件 。
3、香菜洗凈切寸短 。
【海鮮蝦蟹粥做法圖解】4、砂鍋放水燒開，放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁、蟹燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香菜 。