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【炸土豆創意名字】炸土豆創意名字:饞薯、薯趣多、飛土豆、土豆來了、嘎嘣脆 。土豆又稱馬鈴薯 , 茄科茄屬一年生草本植物,是全球第四大重要的糧食作物 。馬鈴薯原產于南美洲安第斯山區,塊莖可供食用 , 具有較高的經濟價值與營養價值,主要生產國有中國、美國等 。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家 。馬鈴薯的果實為莖塊狀,扁圓形,高15~80厘米 , 球形 , 無毛或被疏柔毛;莖分地上莖和地下莖兩部分,須根系,地上莖呈菱形,有毛;初生葉為單葉,全緣,小葉常大小相間,6~8對種子腎形 , 黃色 。
其營養成分的特點為低蛋白、低脂肪、中等量碳水化合物、高纖維素及一些水溶性維生素 。具體來說 , 每100克新鮮馬鈴薯含水分為79克、蛋白質1.9克、脂肪0.7克、碳水化合物16克、粗纖維1.4克、鈣11毫克、磷59毫克、鐵0.9毫克、水溶性維生素適量,能提供的熱量為78千卡 。
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