材料:新鮮帶殼花生500克。
調料:鹽10克、八角4粒、桂皮1小塊、香葉3片、山奈1小塊、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺 。
做法:
【濕烤花生怎么做】將花生倒入盆中反復用清水徹底洗掉外殼上的泥土 , 然后用手將花生擠開一個口,這樣煮的時候可以更加入味 。將花椒 , 八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口 。鍋中倒入適量清水,放入茶包盒和生姜 , 桂皮,鹽等,倒入花生用大火煮開后轉成中火 , 繼續煮半小時后關火,關火后留在鍋內燜1小時之后即可食用 。
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