紅棗小米粥怎么做 紅棗小米粥的做法


紅棗小米粥怎么做 紅棗小米粥的做法

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1、食材:小米兩杯 , 紅棗適量,水五碗,冰糖適量 。
2、先把鍋放在火上,開大火煮開 。做小米粥的時候,一定要用水煮開后再加入小米,這樣煮出來的粥又粘又好吃 。
3、然后把小米用清水洗兩遍 。
4、然后紅棗洗干凈后,用熱水泡一下就可以洗干凈了 。最好是放在鍋里煮 。
5、水燒開后加入小米,攪拌鍋底,不要讓小米沉底,以免糊鍋,然后開始炒菜 。
6、然后加入泡好的紅棗 , 和小米一起煮 。紅棗不要放的太晚,不然吃起來是生的 , 滲透不進小米粥里 。
7、小米和紅棗再次燒開后,轉小火繼續煮20分鐘左右,即可關火 。紅棗小米粥做好了,很香 。
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