文章插圖
燉豆做法:
配料:豆角、五花肉
輔料:八角、花椒、姜片、雞精、料酒、醬油 。
步驟:
1.豆子洗凈，控水晾干，鍋里放油，鍋里的豆子翻炒后撈出；
2、鍋里放油、姜、大料、肉，里面翻炒，變色放醬油料酒 ， 然后鍋里炒豆角，加鹽，瀝干水分 ， 不要超過豆角，放雞精；
3.湯里沒有蔥花 。翻幾下，出鍋 。
【豆角不炒直接燉熟會中毒嗎】以上解釋了豆子不直接炒燉會中毒 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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燉豆做法:
配料:豆角、五花肉
輔料:八角、花椒、姜片、雞精、料酒、醬油 。
步驟:
1.豆子洗凈，控水晾干，鍋里放油，鍋里的豆子翻炒后撈出；
2、鍋里放油、姜、大料、肉，里面翻炒，變色放醬油料酒 ， 然后鍋里炒豆角，加鹽，瀝干水分 ， 不要超過豆角，放雞精；
3.湯里沒有蔥花 。翻幾下，出鍋 。
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