早餐吃一果，?？烁哐恰⒀?，再也不餓得心慌了，糖友早知早好！


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開心果與其他堅果相比，膳食纖維含量較高，飽腹感強，消化慢：開心果所含的油脂在堅果中最少，開心果所含脂肪的一半以上是單不飽和脂肪酸，非常有益于心腦血管健康；開心果中富含維生素E可以保護不飽和脂肪酸，使其免于被氧化，還能延緩衰老、保養皮膚、抗動脈粥樣硬化等。


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開心果與糖尿病醫學研究顯示分別給2組糖尿病人早餐吃開心果與不吃開心果，結果吃開心果的一組糖尿病人不僅血糖下降了，而且血脂也下降。研究顯示亞洲人膳食中添加不飽和脂肪酸，能有效降低血糖、血脂。糖尿病人早餐吃上20-30粒開心果，能增加飽腹感，滿足感。上午2餐之間也可以加餐20-30粒開心果。這樣糖友既不用挨餓，還能降血糖、血脂。
【 糖尿病人|早餐吃一果，專克高血糖、血脂，再也不餓得心慌了，糖友早知早好】

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提個醒：糖友每天吃開心果不宜超過50個，以原味的為好，不要買深加工的。雪白雪白的開心果不能買，是劣質開心果用硫磺熏的。你們喜歡吃開心果嗎？你認識開心果樹嗎？

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