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蝦肉美味健康 吃完蝦不能吃什么

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【蝦肉美味健康 吃完蝦不能吃什么】蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，含有豐富的蛋白質，營養價值很高，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物 。但是吃蝦也有要注意的地方，那么吃蝦后不能吃什么呢?蝦不能與什么同吃呢?下面就由四季養生告訴你吃蝦后不能吃什么，蝦不能與什么同吃吧 。
蝦的食療價值
蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效 。
適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用 。
不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣松軟，易消化，而且無腥味和骨刺 。同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)，海蝦還富含碘質，，對人類的健康極有裨益 。蝦可食部分蛋白質占16～20%左右 。
蝦與南瓜
同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 。
蝦與果汁
同食會腹瀉 。
蝦與維生素c
蝦兒忌維生素c(藥片)。食少肚痛難忍,同食會可致砷中毒 。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜 。食多死亡 。
解救方法：吃黑豆或甘草水 。
蝦皮與黃豆
同食會消化不良 。
蝦皮與紅棗
同食會中毒 。
蝦與豬肉，雞肉
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭 。
蝦與番茄
河蝦與番茄同食易食物中毒 。
蝦與啤酒
食用海蝦時，最好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛風 。
吃海蝦應配以干白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用 。
蝦與水果
蝦忌與某些水果同吃 。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質 。

蝦要煮多長時間
如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀 。
海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時 。
蝦與冷飲
吃海蝦后，1小時內不要食用冷飲 。
蝦與金瓜
食則拉痢 。