一般說來是很難的 , 不要再去強調酸性食物、堿性食物這樣的謠言了 , 這個理論的創始人都已經被美國法院判罰了 , 食物能不能讓尿酸鹽溶解 , 主要還是看食物能不能通過飲食把尿酸水平控制到目標范圍 , 但通常情況下 , 雖然飲食調理對于尿酸的控制非常重要 , 但單單通過飲食 , 把尿酸降下來 , 甚至把高尿酸降到300以下的水平 , 實在是很難的事情 。

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飲食調理對于高尿酸的調理作用 , 主要考慮還是三個方面 , 一是低嘌呤飲食 , 水果蔬菜、主食 , 一般都可以吃 , 而高嘌呤的動物內臟 , 貝類海鮮、濃湯等 , 都要少吃;二是注意多喝水 , 只要是腎臟功能沒有衰弱到需要限制飲水的情況 , 就可以通過多喝水多排尿的方式來輔助降尿酸;第三就是只要注意控制飲酒 , 也要注意少喝高糖 , 特別是富含果糖的飲料 , 這三個方面 , 都是有助于加強高尿酸控制的飲食控制 , 通常有助于尿酸的調理控制 , 但不一定能夠真正使尿酸水平達到我們想控制的范圍 。
除了飲食調理以外 , 在生活上 , 高尿酸患者還應該注意控制體重 , 加強運動鍛煉 , 避免熬夜等方面的生活調理 , 這些方面的調理控制 , 也是有助于高尿酸控制的生活控制方式 , 除此之外 , 如果通過生活干預無法控制尿酸水平達標的情況 , 也可以在醫生指導下通過合理用藥來降尿酸 , 在保證用藥安全的情況下 , 控制尿酸水平達到我們前面談到的達標水平 , 才能夠真正的讓尿酸鹽溶解 , 減少高尿酸帶來的身體健康危害 。
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