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【菌子豆腐能一起煮么】菌子和豆腐可做成菌子燒豆腐 。
菌子又名蘑菇 ， 通常大家把人工種植的叫蘑菇，野生的叫菌子 。菌子是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官，由成熟的孢子萌發成菌絲 。菌絲為多細胞有橫隔，借頂端生長而伸長，白色、細長 ， 綿毛狀，逐漸成絲狀 。菌絲互相綴合形成密集的群體，稱為菌絲體 。菌絲體腐生后，濃褐色的培養料變成淡褐色 。菌子的子實體在成熟時很象一把撐開的小傘 。
豆腐是最常見的豆制品，又稱水豆腐 。相傳為漢朝淮南王劉安發明 。主要的生產過程一是制漿，即將大豆制成豆漿，二是凝固成形 ， 即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體 ， 即豆腐 。

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