炒蠶蛹怎么做好吃


炒蠶蛹怎么做好吃

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【炒蠶蛹怎么做好吃】1、準備姜絲,蔥段,香菜段 。
2、鍋中倒油,加入姜絲 , 大火爆香 。
3、加入蠶蛹 , 花椒,大火煸炒3分鐘 。
4、加入鹽,白砂糖 , 翻炒均勻,倒入香蔥,蔥段即可 。
蠶蛹,異名小蜂兒、原蠶蛹、晚蠶蛹 。
蠶蛹是蠶吐絲做繭后在繭中變成的蛹蟲 。蠶蛹不僅味道鮮美 , 營養豐富 , 還是極寶貴的動物性蛋白質來源 , 更是提取多種化學藥品的原料 。