魚泡怎么做好吃家常


魚泡怎么做好吃家常

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昨天去菜市?。?經過魚攤,看到魚泡,6塊一斤,趕緊打包回來做魚泡吃 , 簡直太美味了,哈哈哈哈 。
買回來的魚泡,用剪刀放氣,沖洗干凈 。
洗好的魚泡瀝干備用 。
新鮮辣椒切段備用 。
配料準備好 。
鍋里放配料爆香 。
配料爆香后 , 加入魚泡爆炒 。
魚泡爆炒后,加入料酒、老抽、生抽、白糖、耗油調味 。
加水沒過魚泡燉煮,燉煮時間久一點兒,魚泡軟糯才好吃 。
【魚泡怎么做好吃家常】加入新鮮辣椒、收汁裝盤 , 美味就出爐啦 。