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牛肉做成西紅柿牛腩好吃還補鈣,具體做法:
1、材料:牛腩、番茄、番茄醬、蔥、姜、香菜、鹽、雞精、料酒、糖 。
2、將牛腩洗凈,然后在鍋中房入蔥段、姜片、少許料酒,上火燉,開鍋之后20分鐘 。
3、燉好之后將湯水倒出放好備做牛肉湯用;
【牛肉補鈣怎么做】4、然后用蔥爆鍋,然后放入番茄塊、番茄醬、少許糖,一起翻炒;
5、醬汁炒好之后,放入牛肉翻炒,然后倒入牛肉湯,燉煮!
6、30分鐘后,放入鹽、雞精、香菜 , 調味之后就可出鍋了!
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