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【自制水果酵素如何搭配最佳】香蕉,香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質 。因此從香蕉可以很容易地攝取各種營養素 。香蕉的卡路里不高 , 且食物纖維含量豐富 。其中香蕉含有相當多的鉀,一條中等大小的香蕉含有451毫克的鉀和鎂 。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果 。香蕉也是一種天然的制酸劑 。由于香蕉對消化、吸收相當良好,因此從小孩、到老年人,都能安心地食用,并補給均衡的營養 。
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