通常保鮮膜是不能放進微波爐加熱 , 只有微波爐專用保鮮膜才能進微波爐 。PVDC(聚偏二氯乙烯)保鮮膜主要用于一些熟食、火腿等產品的包裝 。使用性能佳,各種場合都能用,但價格更貴 ??赡褪?40~180℃的高溫,標注可微波加熱的保鮮膜其一,但不要進高溫烤箱 。PMP(聚甲基戊烯)保鮮膜與PVDC(聚偏二氯乙烯)保鮮膜功能相似,耐受180℃高溫,可用于微波加熱 。
市場上有專用的微波爐保鮮膜,既可用于冰箱保鮮,也可用于微波爐 。這種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優于普通保鮮膜 。
【保鮮膜可以放進微波爐嗎】但目前市場上出售的保鮮膜在安全性上大多含糊其辭,材料和類型魚龍混雜,一般消費者往往難以辨認其安全與否,這就給保鮮膜的安全性大大地打了折扣 。專家建議保鮮膜最好不要和食物一起進微波爐加熱 。
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