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在家怎么做雞叉骨才好吃

知識經驗


在家怎么做雞叉骨才好吃

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大家好，下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道怎么在家做雞叉骨 。以下是詳細的解釋 。現在讓我們來看看！
【在家怎么做雞叉骨才好吃】1.加入少許鹽和料酒 ， 少許蔥和姜，用冷水煮熟后撈出 。
2.準備專屬醬料，加入1勺耗油，6勺醬油，1勺料酒 ， 3勺淀粉，倒入雞肋攪拌 。
3、油溫七成熱，將腌制好的雞叉骨裹上干淀粉放入鍋中 。出鍋后快速攪拌，避免粘鍋 。入鍋煎至表面金黃，取出 。4 。轉火提高油溫，再炸30秒取出 。
以上解釋了如何在家做雞叉骨好吃 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。