一、主料:
鯉魚750克 。
二、調料:
大蔥15克,姜5克,料酒25克 , 鹽4克 。
三、做法和步驟:
1、將鯉魚去鱗、腮、內臟,洗凈;
2、加蔥末、姜末、香菜末、料酒和鹽稍腌片刻;
3、在鍋里加適量清水,將魚煮至湯白肉爛;
【產婦要吃清燉鯉魚可是怎么做呢】4、加醋少許即可 。
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