此物養生保健功效多,常吃此物可補中益氣,健脾養胃

糯米是糯稻脫殼的米 , 在中國南方稱為糯米 , 而北方則多稱為江米 。 糯米是制造粘性小吃 , 如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料 , 糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料 。 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等 , 營養豐富 , 為溫補強壯食品 , 具有補中益氣 , 健脾養胃 , 止虛汗之功效 , 對食欲不佳 , 腹脹腹瀉有一定緩解作用
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一、糯米的養生保健功效
糯米為溫補強壯食品 , 具備補中益氣 , 健脾養胃 , 止虛汗之功效 , 對食欲不佳 , 腹脹腹瀉有一定緩解感化 。
此物養生保健功效多,常吃此物可補中益氣,健脾養胃】西醫覺得 , 糯米性溫、味甘 , 入肺、脾經 , 是一種溫和的滋補品 , 有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等感化 。 適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等癥 。
西醫典籍《本草經疏》里對糯米的養生保健感化作了充分的說明 , 說糯米是“補脾胃、益肺氣之谷 。 脾胃得利 , 則中(指人體胃部)自溫 , 力便亦堅實;溫能養氣 , 氣順則身自多熱 , 脾肺虛寒者宜之” 。
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二、西醫糯米食療驗方
1、糯米30克、枸杞子15克 , 水煮食用 , 喝湯食糯米及枸杞子 , 每日食兩次 。 對付頭暈、目眩、腰膝酸軟有感化 , 還有滋補肝腎及明目的感化 。
2、糯米粉50克、茯苓30克 。 將糯米粉炒黃與茯苓共研成細末 , 每日一次 。 對付食欲不振、脘腹脹滿、失眠健忘者等有養胃、健脾、利濕、寧心安神感化 。
3、糯米100克、紅棗10枚 , 同煮稀飯常食 , 能夠養胃、止痛 , 醫治慢性胃炎 。
4、糯米100克加水煮粥 , 熟后參加15克曾經搗碎的阿膠 , 經攪拌再稍煮后即成 , 有養血止血、滋陰潤肺、安胎感化 , 選用于貧血、尿血、便血、吐血等 。 但消化不良或感冒、發熱患者不宜食用 。
5、糯米50克、黑芝麻30克 。 二者分開用文火炒成微黃色 , 共研成末 , 每天吃幾勺 。 對付氣短、須發早白、脫發、病后虛弱等具備補肝腎、潤五臟、養胃津的感化 。
6、糯米30克、板栗30克 , 水煮熟爛成粥 , 早餐食用 。 對腰腿軟弱 , 反胃腹瀉等有補中益氣、健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效 。
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糯米雖好但白叟、兒童、病人等胃腸浦化功效阻礙者不宜食用 , 糖尿病、瘦削、高血脂、腎臟病患者盡量少吃或不吃 。
你喜歡吃糯米嗎 , 有人說吃糯米欠好消化 , 你覺得呢?