吃飯七分飽，健康活到老！教你5個方法控制進食量如今隨著我們生活水平的日益

如今隨著我們生活水平的日益提高，尋常人家也是天天不離雞鴨魚肉，頓頓有美味佳肴。
可是在我們大快朵頤享受“口福”之時，血糖、血脂和血壓異常，以及肥胖、脂肪肝等慢性疾病也隨之接踵而來了。那怎樣合理的飲食才有利于我們身體的健康呢？
俗話說：吃飯七分飽，健康活到老；若要身體安，三分饑和寒。
其實，飲食有節(jié) ，合理均衡才是健康之道。
今天，益陽市第四人民醫(yī)院就飲食“七分飽”這個問題專篇來討論一下。

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飲食“七分飽”有科學依據(jù)嗎？
大家都知道， “飯吃七分飽”是中醫(yī)傳統(tǒng)的養(yǎng)生法則，可是它有科學依據(jù)嗎？
在這里可以肯定地告訴大家，它是有科學依據(jù)的！
美國南佛羅里達大學的一項研究表明：相比每餐喂食全飽的猴子，只喂七分飽的猴子平均壽命延長了七歲，而且它們更具活力。
日本沖繩島上不少百歲老人談起長壽經(jīng)驗時也表明：節(jié)制飲食，食勿令飽是很重要的一條。
科學研究顯示：控制食量可以減少過高的血糖帶給組織的破壞、降低炎癥的發(fā)生率以及削減自由基(致衰老的罪魁) 。
而吃得過飽，一方面會造成營養(yǎng)過剩，從而加重體內(nèi)各臟器的負擔，使心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖癥等“富貴病”的患病幾率大大增加。
另一方面，經(jīng)常飲食過飽會讓我們的消化系統(tǒng)得不到應有的休養(yǎng) ，從而誘發(fā)或加重各種胃腸道疾病。 “飯吃七分飽”它是有科學依據(jù)的。

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如何掌握“七分飽”？
在說到飲食“七分飽”的這個問題時，可能大部分人覺得“七分飽”這個度不太好掌握，所以我們先來了解一下“飽足感”的評估情況。
十分飽：
一口都吃不進去了，再吃一口都是痛苦。
九分飽：
還能勉強吃進去幾口，但是每一口都是負擔，覺得胃里已經(jīng)脹滿。
八分飽：
胃里面感覺到滿了，但是再吃幾口也不痛苦。
七分飽：
胃里面還沒有覺得滿，但對食物的熱情已經(jīng)有所下降，主動進食速度也明顯變慢。習慣性地還想多吃，但如果撤走食物，換個話題，很快就會忘記吃東西的事情。最要緊的是，第二餐之前不會提前餓。
六分飽：
撤走食物之后，胃里雖然不覺得餓，但會覺得不滿足。到第二餐之前，會覺得餓得比較明顯。
五分飽：
就是已經(jīng)不覺得餓，胃里感覺比較平和了，但是對食物還有較高熱情。
如果這時候撤走食物，有沒吃飽的感覺。沒有到第二餐的時間，就已經(jīng)餓了，很難撐到下一餐。
再低程度的食量，就不能叫做“飽”了，因為饑餓感還沒有消除。
七成飽，就是身體實際需要的食量。
【吃飯七分飽，健康活到老！教你5個方法控制進食量】如果在這個量停下進食，人既不會提前饑餓，也不容易肥胖。
所以建議大家吃飯時，在感覺還能再吃幾口時就要離開餐桌了。
怎樣養(yǎng)成“七分飽”的習慣？
人們摸索自己“七分飽”的飯量，需要一個不斷感受和調(diào)整的過程。
在平時的生活中，那我們要如何養(yǎng)成“七分飽”的習慣呢？
1.盛食物容器要小一點。
吃飯時碗小一點，菜也用小一點的盤子。
每人潛意識里都有數(shù)數(shù)的習慣，數(shù)量到了，感覺上吃不少了，這樣就可以少吃一點。

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吃飯七分飽，健康活到老！教你5個方法控制進食量