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天熱面包要放冰箱 。冷藏保存能鎖住面包美味 。比將面包常溫保存 ， 直接凍進冷藏室最能保持美味 。冷藏面包比在干燥常溫下保存面包更加美味 。
冷凍面包保存：冷凍面包也有技巧，并不是直接將一大塊面包直接塞入冰箱，因為這樣冷凍后之后加熱會比較困難，吃起來感覺也不會太好 。當購買了面包時，不妨將面包切成片后再放入袋中 ， 擠掉空氣后放入冷凍庫保存 。吃的時候自然解凍即可 ， 或者放入微波爐中加熱也是不錯的，吃起來會很好吃 。
【天熱面包要不要放冰箱】對于每天早上自己烤面包的人來說，也有可能因為吃不完而出現(xiàn)保存上的問題 。對于剛剛做好的面包，不要直接放入袋子里，而要等余熱散完后再放入袋中 。如果不放入冰箱中，應當放在干燥的地方保存，并在一兩天內(nèi)直接吃完比較好 。如果需要放入冰箱，則和之前所述一樣，將面包切片后放入袋中，擠掉空氣再放入冷凍室保存 。

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