【韓國烤肉在家該怎么自己動手做呀】主料：豬肉1塊 。輔料：烤肉醬適量 ， 姜3片，蔥2根，醬油5ml，鹽4g ， 味精3g 。步驟 1、將豬肉切片，然后用刀背橫著拍一遍，再豎著拍一遍 。放在一個碗里 。2、豬肉中加醬油，鹽 ， 味精，糖，蔥，姜然后用力抓均勻，腌4個小時 。3、取出腌好的肉，加入韓國辣椒面 ， 加入買來的韓國烤肉調料 ， 抓均勻，繼續腌制8小時以上 ， 最后是一個晚上 。4、取出腌制好的肉，烤的時候最好是石盤烤，把肉放上面 ， 2面烤熟即可 。
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