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豆漿|黑豆漿的功效與作用

營養膳食豆漿黑豆

豆漿|黑豆漿的功效與作用

黑豆漿的功效與作用
1、美容養顏
黑豆含有豐富的維生素 ， 維生素E的含量比肉類高5~7倍 。 所以黑豆可駐顏、明目、烏發 ， 使皮膚白嫩等 。 它的第一大功效就是延緩衰老 。 因為黑豆含有豐富的抗氧化劑──維生素E ， 能清除體內的自由基 ， 減少皺紋 ， 達到養顏美容、保持青春的目的 。
2、排便減肥

3、補血
黑豆中的纖維質含量高 ， 吃了一段時間后 ， 自然會把腸胃的毒排出來 ， 而且可以預防便秘和減肥 。 因為黑豆漿有利尿的功能 ， 能夠快人體的新陳代謝 。 它又是植物蛋白之王 ， 既營養又利于身體排毒 ， 是減肥人士的福音 。3、補血
黑豆含有很多的微量元素 ， 比如：鋅、銅、鎂、鉬、硒等等 ， 這些微量元素可以降低血液的粘稠度 ， 還有補血、延緩衰老的作用 ， 有貧血的患者可以多吃 。
4、改善骨質疏松
黑豆豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素 ， 維生素 E、花青素、異黃酮素等營養素 ， 異黃酮可促進鈣質吸收 ， 還可以改善骨質疏松 。 但注意不要空腹喝豆漿 ， 空腹喝豆漿會妨礙營養素的吸收 。
5、軟化血管
【豆漿|黑豆漿的功效與作用】黑豆本身營養豐富 ， 含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2以及尼克酸、胡蘿卜素 ， 同時富含鈣、鐵、鉀等礦物質元素 。 用黑豆做成會豆漿 ， 同樣具有軟化血管、滋潤肌膚、延緩衰老的功效 ， 尤其針對高血壓、心臟病以及肝臟等方面的疾病都大有好處 。