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甜橙營養價值 多吃甜橙少得膽結石

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導語：甜橙營養價值 。甜橙是柑橘的一種，可開胃消食，生津止渴，理氣化痰，解毒醒酒 。主治食積腹脹，咽燥口渴，咳嗽痰多，食魚蟹中毒，醉酒等病癥 。下面食療網小編和大家一起分享，甜橙營養價值 。

甜橙營養價值：
【甜橙營養價值 多吃甜橙少得膽結石】1、常吃可以防癌：一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力 。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長 。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素 。黃酮類物質具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用 。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效 。這些成分使橙子對多種癌癥的發生有抑制作用 。
2、吃橙子，少得膽結石：橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果 。但對于女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發病率 。
美國曾有一項調查顯示，在全美1900萬名膽囊炎患者中，有2/3是女性 。婦女容易患膽囊結石，是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中，導致其中膽固醇濃度過高而形成結石 。而橙子對減少膽結石的發生會起到明顯作用 。
因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少 。此外，橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收 。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果 。
3、橙又名“黃果”“金環”，分酸、甜兩種 。飽食飲宴后，飲一杯酸橙汁，可解油膩，消積食，并有止渴醒酒等妙用 。其果肉酸甜適度，富有香氣 。橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，維生素P、C均能增強毛細血管韌性;果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，，故具有降低血脂的作用 。
4、橙子性味酸涼，具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食欲等藥用功效 。在發達國家追求天然食品，不添加任何水分，講究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必備的上等飲品 。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑 。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效 。
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