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孕期便秘怎么辦 要小心的飲食誤區( 二 )

懷孕


推薦食物1：土豆
TIPS：土豆是一種營養非常全面且易消化的食物，不僅有助于胎必備的發育，還能保護媽咪孕期健康 。同時土豆中所含的粗纖維可促進胃腸蠕動和加速膽固醇在腸道內的代謝，具有降低膽固醇和通便的作用，對改善孕期便秘很有助益 。
推薦食譜：培根土豆番茄湯
準備食材：西紅柿2個、土豆2個、培根適量、色拉油適量、食鹽適量、小蔥1根、白糖適量 。
做法：
1、培根切小丁 。
2、土豆去皮切片，用模具印成心形，余下的邊邊角角切成小丁 。
3、番茄泡在熱水里去皮后，切小塊 。
4、熱油，先炒香培根 。
5、加入番茄炒出汁 。
6、加入清水，倒入土豆丁、心形土豆片煮開，煮透 。
7、加鹽、糖調味(記得加糖，不然會偏酸)，撒蔥花即可 。
推薦食譜：枸杞玉米五彩羹

推薦食物2：玉米
TIPS：玉米是粗糧中的保健佳品，其膳食纖維含量很高，能刺激胃腸蠕動，加速糞便排泄，對妊娠便秘大有好處 。當然，其還具有利尿、降壓、增強新陳代謝，細致皮膚等功效，是孕媽咪補身的首選哦!
推薦食譜：枸杞玉米五彩羹
準備食材：玉米粒(鮮)200克、枸杞子10克、燕麥片(即食)30克、甜豌豆20克、菠蘿丁50克 。
做法：
1、將枸杞子洗凈泡軟 。
2、菠蘿、胡蘿卜去皮切丁，玉米粒、豌豆清洗干凈 。
3、鍋中加入清水適量，放入燕麥片 。
4、燕麥煮到粘稠狀 。
5、下入玉米粒、甜豌豆煮熟 。
推薦食譜：白蘿卜絲炒黃豆

推薦食物3：黃豆
TIPS：黃豆的營養價值很高，又被稱為“豆中之王”、“田中之肉”，它含有非常優質的蛋白質和豐富的膳食纖維，有利于胎寶寶的發育，并促進孕婦的新陳代謝 。同時，豐富優質的膳食纖維能通腸利便，利于改善孕婦便秘 。
推薦食譜：白蘿卜絲炒黃豆
準備食材：黃豆200克、白蘿卜半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細香蔥少許、青蔥半根 。
做法：
1、泡發的黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下，可以使黃豆在炒制的時候更容易入味(用干黃豆的話，可提前泡一晚，充分漲發開，這樣更有利于吸收，它的營養價值能充分的發揮出來) 。
2、香蔥切段，蒜苗洗凈切碎，白蘿卜洗凈，切絲 。
3、鍋中放少許油，油熱后放入蔥姜，蔥姜炒出香味后，放入白蘿卜絲，進行炒制 。加少許鹽，將蘿卜絲炒至出水，這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋 。黃豆放鍋內，進行翻炒 。
4、放少許水，讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透 。湯汁收完，關火，撒上少許香蔥即可出鍋 。
推薦食譜：草莓奶香麥片粥

推薦食物4：草莓
TIPS：草莓營養豐富，其含有多種人體所必需的維生素和礦物質、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質，其中的胡蘿卜素有明目養肝的功效 。最主要的是其所含果膠和膳食纖維可以助消化，通大便，對胃腸不適的媽咪有滋補調理作用 。
推薦食譜：草莓奶香麥片粥
準備食材：大米適量、燕麥適量、牛奶適量、草莓適量、冰糖適量 。
做法：
1、草莓洗凈，煮粥的時間把它放進冰箱冷藏一下 。
2、先煮好白粥 。
3、粥煮到粘稠加入麥片略煮，然后關火 。
4、加入適量牛奶，讓粥變成奶白色，吃起來有淡淡奶香味，再根據口味加入冰糖 。
5、將草莓切成片狀 。
【孕期便秘怎么辦 要小心的飲食誤區】6、將草莓鋪在煮好的牛奶燕麥粥上即可 。