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為丙烯酸鍵合烯丙基蔗糖或季戊四醇烯丙醚的高分子聚合物 。按干燥品計算，含羧酸基（—ＣＯＯＨ）應為５６.０％～６８.０％ 。
【卡波姆是什么東西】卡波也稱卡波姆（ｃａｒｂｏｍｅｒ），是以季戊四醇等與丙烯酸交聯得到的丙烯酸交聯樹脂，是一類非常重要的流變調節劑，中和后的卡波是優秀的凝膠基質，有增稠、懸浮等重要用途，工藝簡單，穩定性好，廣泛應用于乳液、膏霜、凝膠中 。卡波是美國諾譽公司的招牌菜（前身為美國古立德公司，美國最古老的公司之一），其產品包括Ｃａｒｂｏｐｏｌ系列流變學調節劑和Ｐｅｍｕｌｅｎ系列聚合物乳化劑 。
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