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高 。100克山竹含糖17克,產生的熱量可以達到67千卡 。山竹是含礦物質比較豐富的水果,其中也含有鉀和蛋白質 。
【山竹糖分高不高】按照含糖量多少,水果可以分為低糖分水果 , 中糖和高糖分水果 。比如牛油果、桃子、草莓、檸檬、櫻桃、橙子、菠蘿,100克中含糖量少于10克,這些稱為低糖水果 。梨子、荔枝、芒果、火龍果、香蕉和山竹,100克中含糖11-20克,為中糖食物 。甘蔗、哈密瓜、冬棗,100克中含糖超過了20克,稱為高糖水果 。
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