制作桂花糕的方法


制作桂花糕的方法

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【制作桂花糕的方法】1.材料:糯米粉500克,粳米粉300克,白沙糯米250克,植物油,桂花 。
2.先將糯米粉和粳米粉過篩,加入白糖,用清水拌勻 。
3.將調勻的蛋糕粉放入籠中蒸一刻鐘左右,然后用濕紗布將蛋糕粉包好,翻過來揉至面團光滑 , 蛋糕粉細膩 。
4.將蛋糕粉壓平,拉成長條,抹上植物油,撒上桂花,切成方塊 。
百科()以上解釋了桂花糕的制作方法 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。