【洋蔥的功效與作用 具有殺菌防感冒功效】導(dǎo)語(yǔ)：洋蔥的功效與作用 。洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭 ， 荷蘭蔥 ， 屬百合科蔥屬 ， 為2年生草本植物 。洋蔥在我國(guó)分布很廣 ， 南北各地均有栽培 ， 而且種植面積還在不斷擴(kuò)大 ， 是目前我國(guó)主栽蔬菜之一 。下面食療網(wǎng)小編向大家介紹 ， 洋蔥的功效與作用 。
洋蔥的功效與作用：
1、保健功效 。洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的 。洋蔥還是天然的血液稀釋劑 ， 前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度 ， 因而會(huì)產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動(dòng)脈的血流量 ， 預(yù)防血栓形成作用 。對(duì)抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用 ， 又能促進(jìn)鈉鹽的排泄 ， 從而使血壓下降 ， 經(jīng)常食用對(duì)高血壓 ， 高血脂和心腦血管病人都有保健作用 。
2、洋蔥有一定的提神功效 。它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖 ， ， 同時(shí)降低血糖 ， 供給腦細(xì)胞熱能 ， 是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬 。
3、具有殺菌防感冒功效 。洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等 ， 因而有很強(qiáng)的殺菌能力 。嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒 。
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