導(dǎo)語：鮮百合熬粥的吃法 。中醫(yī)認(rèn)為百合性微寒平 ， 具有清火、潤肺、安神的功效 ， 其花、鱗狀莖均可入藥 ， 是一種藥食兼用的花卉 。百合熬粥是最常見的食用方法 ， 今天食療網(wǎng)小編向大家介紹一下鮮百合熬粥的吃法 。

一、燕麥百合粥
材料：燕麥片、干百合
做法：1、百合洗凈 ， 用溫水泡制2個(gè)小時(shí) 。
2、燕麥片洗凈和百合放鍋里中火燒開 ， 再改小火煮25分鐘就好了 。
功效：燕麥含有豐富的膳食纖維,是不可多得的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的谷物 ， 百合老少皆宜 ， 具有很好的營養(yǎng)和滋補(bǔ)功效 ， 能夠潤肺、清心、開胃、安神等 。
二、人參百合粥
材料：人參3克 ， 百合15克 ， 粳米30克 。
做法：先煎人參與百合 ， 后下粳米同煮為粥 。
用法：連服3天 ，  ， 每日l-2次 。
【鮮百合熬粥的吃法 清火潤肺功效好】功效：補(bǔ)氣養(yǎng)陰 。適用于百日咳恢復(fù)期 。癥見咳嗽次數(shù)和咳嗽時(shí)間逐漸變短 ， 咳聲無力 ， 瘀稀而少 ， 氣短聲低 ， 唇色淡白 ， 舌質(zhì)淡 ， 無苔 。
三、山藥百合粥
材料：山藥100克 ， 百合50克 ， 粳米100克 。
做法：山藥洗凈去皮切塊 ， 百合洗凈分瓣 ， 粳米淘洗 。把山藥、百合、粳米一同入鍋 ， 同煮至爛即可食用 。
功效：此類患者多為脾虛、體弱之人 ， 采用山藥健脾和胃 ， 以切斷生痰之源 ， 用百合潤肺止咳平喘 。合為健脾潤肺、止咳平喘 ， 適用于痰濁內(nèi)盛型哮喘 。
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