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采藕工在齊腰深的河水中采收蓮藕。張建設攝
中新網江蘇新聞1月21日電(張建設)為了豐富春節期間群眾的“菜籃子” ，日前，江蘇沛縣湖西農場蓮藕種植戶們不失時機地開始采收蓮藕。 3000多畝荷塘里，采藕工每天采收的蓮藕在河邊就被搶購，供不應求。

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采藕工采收蓮藕。張建設攝
沛縣東臨微山湖，草茂水豐，土地肥沃，是全國著名的雜交稻育種基地、綠色稻麥生產基地、優質稻麥高產創建基地。近年，沛縣入選首批“中國好水”水源地，沛縣湖西農場傾力寫好“水文章” ，依水發力，使這里又成為了種植蓮藕的天然良地。

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采藕工采收蓮藕。張建設攝
大寒時節，徐州地區氣溫驟降，采藕工不懼寒冷，在齊腰深的河水中采收蓮藕。河北邢臺客商徐老板在一邊等待，他已經連續多年來湖西農場收購蓮藕。他說，沛縣湖西農場的蓮藕口感脆嫩、品相良好，受到河北消費者的喜愛。 “這里的蓮藕在我們那邊很好賣，春節前后需求量更大。我們要與時間賽跑，人歇車不停，爭取多拉幾趟。 ”

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采收上岸的蓮藕裝車。張建設攝
湖西農場負責人王凱介紹，雖然去年的天氣等因素對蓮藕生長造成不利影響，但是經過種植戶們的不懈努力，蓮藕依然獲得了好收成。 “每畝荷塘純收入可達5000元以上，蓮藕除了在本地市場銷售外，現在每天還以30噸的數量向外運送。 ”(完)
【來源：中新網江蘇新聞】
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