本文專家:林國樂，北京協(xié)和醫(yī)院基本外科主任醫(yī)師，教授，博士生導師，科普達人
說到酵素
很多人都不陌生
往往被很多女性朋友
用來美容、瘦身、緩解便秘等
近日
#阿姨吃3年酵素腸子表面像蛇皮#
沖上微博熱搜榜第一


文章插圖


文章插圖
慎滑！真的慎滑！要不就別看了（向左→）
慎滑！慎滑！


文章插圖
腸子變黑
據(jù)報道
杭州63歲的王阿姨便秘多年
三年前開始吃酵素以后通暢了很多
近日
在一次結腸鏡檢查時
醫(yī)生發(fā)現(xiàn)
王阿姨的腸子布滿了棕黑色的花紋
像“蛇皮”一樣
患上了結腸黑變病。
不少網(wǎng)友紛紛熱議
酵素吃了還會有這種副作用？
腸子變黑真跟酵素有關系嗎？
接下來，一起來看看酵素那些事兒
什么是結腸黑變病？
結腸黑變病，是一種結腸黏膜上皮黑色素沉淀導致的、良性的、可自我恢復的非炎癥性腸病。
罹患這種病的人，在腸鏡下可以看見其腸道有不同程度、不同范圍的發(fā)黑，黑色素呈條紋狀、斑片狀沉著在結腸黏膜上，縱橫交織呈網(wǎng)格狀。


文章插圖
患者的主要癥狀有腹脹、腹痛、便秘、排便困難、肛門墜脹等，少數(shù)患者有下腹部隱痛及食欲差；部分患者伴有低血鉀、低血鈉、低血鈣；偶見水腫性結腸狹窄。
此外，在臨床上還可見到結腸黑變病合并結腸炎、結腸息肉、甚至結腸癌的患者，這些患者可能會出現(xiàn)便血、腹瀉等癥狀。
結腸黑變病，多發(fā)于便秘患者，尤其是長期服用刺激性導瀉劑（大黃、番瀉葉、蘆薈、決明子等）的患者。
腸子變黑跟酵素有關系嗎？
“酵素”是其在日本的叫法，也就是“酶”。
酶是大多數(shù)生命活動中不可缺少的催化劑，各種酶的缺乏往往都會帶來或大或小的問題。
酶也是一種高效率的生物催化劑，是一種加速細胞活動的物質，它的效率是化學催化劑的幾千倍到幾十萬倍。
所謂酵素，一般是指用小麥、米的胚芽以及大豆等植物原料，用乳酸菌或者酵母發(fā)酵以后所制成的發(fā)酵食品。
據(jù)研究表明其提取物當中含有較多的黃酮類、植物色素、超氧化物歧化酶以及益生菌，短期適量的服用有一定的促進胃腸道蠕動、幫助消化吸收、緩解便秘的作用。


文章插圖
然而，如長期大劑量服用，在刺激腸粘膜上皮細胞、促進腸道腺體黏液分泌、增加排便次數(shù)的同時，也增加了巨噬細胞的活性和吞噬作用，同時促進了腸黏膜上皮細胞凋亡，產(chǎn)生的凋亡小體被巨噬細胞所吞噬后轉化為典型的脂褐素或其他色素，脂褐素等沉積在結腸黏膜上，即形成色素沉著斑，從而使結腸發(fā)生黑變病。
所以，長期服用酵素跟腸子變黑是有很大關聯(lián)性的。
酵素，其實是很普通的一種酶
事實上，酵素對于美容、瘦身的作用往往被夸大！
酵素，其實是一種很普通的酶，這些外源性口服補充的酶多為蛋白質，有可能還沒發(fā)揮作用就在胃里被分解破壞掉了。
所以，想要借助口服酵素來達到所謂的美容、瘦身的功效，顯然是不現(xiàn)實的。

• 電子產(chǎn)品|古人患上近視眼后沒有眼鏡怎么辦？專家告訴你一個扎心的事實
• 近視率|傷害“視力”最猛的3種行為，玩手機小意思，第一近視率最高
• 感冒發(fā)燒|成年人一年感冒幾次算正常超過了這個數(shù)，應提高身體素質了
• 下雪啦！一杯熱茶配蛋撻，濃濃的暖意你值得擁有！
• 頸椎病|茴香加一物，是頸椎病的“死對頭”，活血化瘀，一周擺脫頸肩疼痛
• 豆類|便秘最怕4種食物！隔三差五吃一次，比香蕉都管用清腸還排毒
• 炎癥|肩周炎怎么治4種治療方法比一比哪種更有效
• 運動|血管“清潔劑”被曝光，每天吃一點，血管或能干凈又通暢
• 做法|冬天記得吃黑豆，教你簡單做法，吃3個月頂?shù)蒙涎a一年，隨吃隨取！
• 禁忌|紅棗對身體的好處不少，但吃紅棗一定要熟知以下6個禁忌，勿忽視