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南華縣美食

生活百科美食


南華縣美食

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南華縣美食有羊湯鍋、烤小豬、雙柏麻栗樹腌肉、叫花雞、永仁麂子干巴、元謀涼雞、手撕風干雞、涼拌松茸、大姚菜盒子、武定蕎粑粑等 。
1、羊湯鍋：傳統美食，色香味全、營養豐富 。
2、烤小豬：傳統美食，色澤鮮艷 ， 外焦里嫩 。
3、雙柏麻栗樹腌肉：特色美食，味道醇厚，非?？煽?。
4、叫花雞：特色美食 ， 香味四溢、肉質嬌嫩 。
5、永仁麂子干巴：特色美食，香酥爽口，味美鮮香 。
6、元謀涼雞：傳統美食，營養豐富，余味無窮 。
7、手撕風干雞：傳統美食 ， 風味獨特 ， 回味無窮 。
8、涼拌松茸：特色美食，清涼爽口，芳香濃郁 。
9、大姚菜盒子：特色小吃，外殼金黃，面盒香脆 ， 菜蔬酸香 ， 開胃助食 。
【南華縣美食】10、武定蕎粑粑：特色小吃，微苦回甜，非?？煽?。