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白色發糕怎么做

白色生活百科

材料：中筋面粉150克、大米粉50克、清水190克、酵母2克、泡打粉2克、白砂糖40克、紅棗干10片 。
步驟：
1、2克酵母用190克清水化開，形成水狀 。
2、將中筯面粉、大米粉和泡打粉倒入湯盆內 。
3、加入白砂糖 。
4、用打蛋器把所有材料混合 ， 攪拌均勻 。
5、在6寸的蛋糕模上鋪上硅油紙，將面糊倒入，靜置30分鐘 。
【白色發糕怎么做】6、蒸鍋內倒適量水燒開，面糊上面放一些葡萄干 ， 蒸鍋中火25分鐘，即可 。